Passionné par le vin depuis des années, quelques mois passés dans les vignes et dans des cuves à comprendre l’élaboration du vin, m’ont confirmé que c’était vers ce milieu que je voulais me tourner. J’ai complété mon parcours par diverses certifications sur la dégustation.
Aujourd’hui j’aime partager cette passion en parlant des histoires qu'il y a autour du vin.

Un atelier avec VitiVino&Co, c'est passer un moment unique, enrichissant et convivial lors d’une dégustation de vin.

Je vous accompagne dans la création d'ateliers de dégustation uniques en région parisienne. Que ce soit pour renforcer la cohésion de vos équipes ou recevoir vos clients, je propose une immersion conviviale dans l'univers du vin.

Chaque atelier est conçu sur-mesure. Nous échangeons en amont pour définir vos attentes et sélectionner une thématique parmi plus de 20 sujets au catalogue : de l'Initiation à la dégustation, des voyages en découvrant les les terroirs français ou ceux du Nouveau Monde (USA, Australie, Argentine...). Je suis spécialiste des vins du Portugal dont j'en importe directement.

Le jour de l’événement, vous n'avez rien à prévoir. Je m’occupe de l’intégralité de la logistique pour garantir un moment sans contrainte :

• Sélection de vins (5 à 6)

• Fourniture du matériel (verres de dégustation, accessoires).

• Accords mets-vins : plateaux de charcuteries fines et fromages affinés.

Au-delà de la dégustation, l'atelier est un moment de partage sur l'histoire, la géographie des sols et le savoir-faire des artisans vignerons.